5.0-6.0 كل سم أسود ثوم

مقدمة الثوم كله أسود

وهو يظهر باللون الأسود وينكمش أثناء عملية تخمير.

القرنفل يتراوح قطرها بين 5.0-6.0 سم والأوزان في الساعة 30-40 غ قبل يجري مقشرة.

عملية إنتاج الثوم أسود

الثوم العضوية ← تنظيف ← ← قصاصة ← الزي التخمير طبق ← التخمير غرفة ← التخمير ← كشك غرفة باردة ← ريبين ← تعقيم غرفة ← الثوم الأسود الفرز غرفة ← الداخلية التعبئة ← الجفاف الخارجي التعبئة ← الثوم الأسود مخزناً

وتنتج تونجكسي ثوم الأسود التخمير من الثوم الأبيض العادي. ويتم تخمير تحت مراقبة درجة الحرارة والرطوبة دون أي إضافات أو مواد حافظة لمدة 60 إلى 90 يوما. السكريات الطبيعية والأحماض الأمينية في الثوم الأبيض ثم تحولت الميلانويدين الذي يعطي اللون الأسود من الثوم. أثناء التخمير، بالمكونات وطعم الثوم الأبيض تغيرت أيضا. تنبعث منها رائحة وطعم قوي ذهب. أنها الآن نكهة الحلو والمر، مشابهة للفواكه المجففة، الدخان ومطاطية قليلاً، ولكن تظل الفوائد وحتى أكثر. ثوم سوداء غنية في 18 أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية في الجسم البشري.

وظائف الثوم كله أسود

نحن نعلم أن الثوم نفسها غذاء الصحي جيد جداً، بينما دور الثوم الأسود من المدهش حقاً. لمرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكولسترول، والوقاية من السرطان والعلاج قد أثر كبير جداً.

الثوم الأسود المواد الغذائية الغنية وهو جسم الإنسان حاجة وحتى يمكن تحسين وظيفة أساسية. ولذلك، الثوم الأسود قد القضاء على التعب، وتحسين القوة البدنية، حل الإمساك، وحماية الكبد، زيادة نشاط البروستاتا، تعزيز النوم وغيرها من المهام.

• 1-الوقاية من السرطان، والتحكم في نسبة السكر في الدم، تعزيز وظيفة الأجهزة الداخلية.
• 2. الحلو وتعكر الذوق، لا التحفيز.
• 3-التطهير، جدار الوقاية من المرض.
• 4-المضادة للأكسدة القدرة.
• 5-تعزيز وظيفة المناعة.
• 6-تنظيم مستويات السكر في الدم بشدة.

حقائق التغذية الثوم كله أسود