S اولو الثوم، المعروف أيضا باسم الثوم واحد القرنفل والثوم monobulb والثوم لمبة واحدة، أو الثوم لؤلؤة، هو مجموعة متنوعة من ال Allium ampeloprasum. يختلف حجم القرنفل الواحد من حوالي 25 إلى 50 مم في القطر. لديه نكهة القرنفل الثوم ولكن أكثر اعتدالا إلى حد ما و العطور قليلا. وهو ينشأ في مقاطعة يوننان في جنوب الصين. مظهر هو أقرب إلى حد ما من البصل تخليل، مع البشرة البيضاء والمشارب في كثير من الأحيان الأرجواني. الثوم منفردا يقدم ميزة، بالمقارنة مع الثوم التقليدي، من كونها سريعة جدا وسهلة لقشر. وقت الحصاد هو فبراير-مارس كل عام. لها طعم عبق قوي مقارنة مع متعددة (كله) فص الثوم العادي. كما أن لديها محتوى التغذية عالية. سعره أعلى من العادي الثوم متعددة القرنفل ولكن هؤلاء الناس الذين يشترون ببساطة الحب.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!