لا يحتوي على ثوم أسود مضاف وخالي من التلوث

1. منع السرطان ، السيطرة على نسبة السكر في الدم ، تقوية وظيفة الأعضاء الداخلية.

2. طعم حلو ومر ، لا يوجد تحفيز.
3. التطهير ، جدار الوقاية من الأمراض.
4. القدرة المضادة للأكسدة.
5. تعزيز وظيفة المناعة.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم بقوة.

يوضع الثوم الأسود الكامل ثومًا خامًا طازجًا على آلة تخمير الثوم الأسود لمدة 60 يومًا تقريبًا ، ويسمح للأطعمة المخمرة بشكل طبيعي.

ثوم أسود مقشر يصنع من الثوم الأبيض بعد تقشيره وتخميره.

لذا فإن تكوين وفعالية الثوم الأسود متعدد البصيلات والثوم الأسود المقشر هو نفسه.

الثوم الأسود ، لا رائحة غريبة للثوم ، ولكن تنبعث منه رائحة غنية يمكن أن تثير الشهية. لصنع حبيبات الثوم للحفاظ على الكثير من الماء ، كل عملية الإنتاج للحفاظ على حالة رطبة ، تبدو مشابهة للفاكهة المحفوظة. هذا لأنه بعد فترة طويلة من التخمير والنضج ، تم تكسير البروتين الموجود في الثوم إلى أحماض أمينية ، ويتم تكسير الكربوهيدرات إلى سكر الفواكه ، واحتوائها على ألين الثوم السليم.

يمكن أن يؤكل الثوم الأسود مباشرة أو في أطباق ، ويمكن استخدامه لصنع طعام صحي .