جوهر صلصة الثوم الأسود والثوم

الثوم الأسود ، وذلك لأنه بعد فترة طويلة من التخمير والنضج ، تم تكسير البروتين الموجود في الثوم إلى أحماض أمينية ، ويتم تكسير الكربوهيدرات إلى سكر الفواكه ، واحتوائها على ألين الثوم السليم.

لا توجد رائحة غريبة للثوم الأسود الكامل ، ولكن تنبعث منه رائحة غنية يمكن أن تثير الشهية. لصنع الثوم الأسود المقشر للحفاظ على الكثير من الماء ، كل عملية الإنتاج للحفاظ على حالة رطبة ، تبدو مشابهة للفاكهة المحفوظة.

يوضع الثوم الأسود المسن في صندوق التخمير الطازج لمدة 60 يومًا ، ويسمح للأطعمة المخمرة بشكل طبيعي.

الثوم الأسود المتخمر المقشر مصنوع من الثوم الأبيض بعد تقشيره وتخميره.

لذا فإن تركيب وفعالية الثوم الأسود وصلصة الثوم الأسود هي نفسها.

1. منع السرطان ، السيطرة على نسبة السكر في الدم ، تقوية وظيفة الأعضاء الداخلية.
2. طعم حلو وحامض ، لا تحفيز.
3. التطهير ، جدار الوقاية من الأمراض.
4. القدرة المضادة للأكسدة.
5. تعزيز وظيفة المناعة.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم بقوة.

منتجات ذات صله