معجون الثوم الأسود المغذي

يوضع الثوم الأسود الطازج في علبة التخمير لمدة 60 يومًا ، ويسمح للأطعمة المخمرة بشكل طبيعي.

يُصنع معجون الثوم الأسود من الثوم الأبيض بعد تقشيره وتخميره. لذا فإن تكوين وفعالية الثوم الأسود والثوم الأسود المقشر هو نفسه.

تأثير صلصة الثوم الأسود المخمرة:

1. منع السرطان ، السيطرة على نسبة السكر في الدم ، تقوية وظيفة الأعضاء الداخلية.
2. طعم حلو وحامض ، لا تحفيز.
3. التطهير ، جدار الوقاية من الأمراض.
4. القدرة المضادة للأكسدة.
5. تعزيز وظيفة المناعة.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم بقوة.

معجون الثوم الأسود النقي ، لا توجد رائحة غريبة للثوم ، ولكن تنبعث منه رائحة غنية يمكن أن تثير الشهية. لصنع حبيبات الثوم للحفاظ على الكثير من الماء ، كل عملية الإنتاج للحفاظ على حالة رطبة ، تبدو مشابهة للفاكهة المحفوظة. هذا لأنه بعد فترة طويلة من التخمير والنضج ، تم تكسير البروتين الموجود في الثوم إلى أحماض أمينية ، ويتم تكسير الكربوهيدرات إلى سكر الفواكه ، واحتوائها على ألين الثوم السليم.

يمكن تناول معجون الثوم الأسود مباشرة أو في الأطباق ، ويمكن استخدامه لصنع طعام صحي .